近日，由丽水市农业农村局、丽水市农家乐民宿协会主办，遂昌县农业农村局、遂昌县农家乐民宿协会协办的2020年上半年轮值活动暨“丽水山居”农家乐民宿分餐制展示大赛在遂昌南尖岩举行。来自全市9个县（市、区）25支农家乐民宿代表队参加本次比赛。丽水市农业农村局副局长沈元东、县政协副主席潘堂根参加活动。 据悉， 本次大赛以县（市、区）为单位组队参赛，每队选送三份组合套餐参加比赛。大赛设有单项作品奖和团体奖，单项奖设金奖、银奖、铜奖；团体奖设一、二、三等奖。单项奖根据得分确定奖项；团体奖由各代表队三个参赛作品总得分排名确定。魅溪、悠然居、水岸忆荼三家民宿作为我县农家乐民宿代表参加了比赛。 活动现场，各代表队纷纷使出看家本领，向评委展示各具特色的美食套餐。 经过现场专家评委的层层筛选，我县魅溪民宿、悠然居和水岸忆荼分别揽获了银奖、铜奖和优胜奖，来自缙云县的“岩下时光”民宿获得大赛金奖，遂昌县农业农村局获得本次大赛唯一的组织奖。 通过本次大赛的开展，进一步提高了各农家乐民宿经营业主的分餐意识。分餐是疫情之下的必然选择，做好分餐，能够有效阻隔疾病的传播，分餐制的推广进一步保障了食客的就餐安全问题，能有效推动餐饮业回暖。
“分餐是疫情之下的必然选择，分餐制的推广进一步保障了食客的就餐安全问题” ，丽水市农业农村局副局长沈元东表示，举办轮值活动暨“丽水山居”农家乐民宿分餐制展示大赛，目的是进一步提高各农家乐民宿经营业主的分餐意识，助力农家乐民宿餐饮业回暖。