宣化镇开展节前食品安全专项检查

为了保障广大群众节日期间的食品消费安全，近期宣化镇由分管领导带队对辖区内部分食品加工小作坊、餐饮店、商店、超市等进行了节前食品安全督查。

根据节日期间群众聚餐多等特点，执法人员重点检查了各食品经营单位证件是否齐全有效，餐饮单位的卫生环境及餐饮具洗消保洁情况，是否严格落实索证索票制度，从业人员有无健康证及是否到期，食品外包装上是否标明食品名称、生产日期、生产企业、保质期等。 截止目前，共出动执法人员12人次，检查食品经营单位36家，对在检查中发现的问题限期进行了彻底整改。通过本次监督检查，进一步增强了食品经营者守法经营意识，有效净化了辖区食品市场，确保广大群众两节期间“舌尖上的安全”。